田舎暮らしde山菜採り〜春のおすすめ野草〜
どうも、食べたいがために
お菓子作りにハマりはじめたmamaです。
ハルイチ現在８ヶ月。
昨日ついにハイハイを習得！
きゃーーーー！！と感動したのもつかの間、
その後すぐにソファにつかまり立ちをして
oooOOoOH!!!!!!!
と、papamamaを驚かせたハルイチ。
(おう、大量の洗濯物。写真にだいたい映り込むよね〜w)
自分でもコツを掴んだのがわかったらしく
何回も何回もいろんな体勢から、やっては
うふふ❤️！
嬉しそうなハルイチを見て
夫婦でうふふ！❤️
そんな夜を過ごしました
今日は昼から階段登りの特訓！
修造ハルイチなんです。笑笑
そうそう、いきなり成長したのも
外でたくさんの刺激があったからなのかな、
先日
初めてのお泊まり旅行に行ってきました！
行き先は無理のない距離の
郡上^ ^！
SAに寄って休憩しては
また出発〜！
(SAで休憩がてらシロツメクサの花かんむり💐)
ついた先は
石徹白洋品店というところ＊
ここでは、藍染めをはじめ
いろいろな染め物づくりをしている素敵な場所！
私たちもここで草木染めの体験を
させてもらいました！！
これはすごくためになったので
また草木染めで記事書きますね✏︎
ハルイチは
初めての場所大丈夫かなー？と
心配していましたが
やはり。
心配ご無用！！！
お姉様方に囲まれ、終始ウハウハ。←
まーよかったよかった！楽しそうで！笑
そしてここで、
夜ご飯もご馳走になったのですが、
夕方、ここの長男くんが
「夜ご飯の、山菜採りに行くけど一緒に行く？」と誘ってくれて
山菜採りに出かけることに！！！❤️
ヨモギ、タンポポ、フキ、、と
食べられるものを教えてもらうと
もう、この庭が食べ物の宝庫にしかみえない！！🤤！！
これは小さい方が美味しいよ！
これは◯◯な味！
と何でも詳しい長男くん＊
ステキな頼もしい背中に
やっぱり自然に囲まれた暮らしで育つって
素敵だな、と夫婦で再確認。
ありがとう。長男くん！！
そして採れたのがこちら
そして山菜の天ぷらがこちら！
とにかくすごくおいしかったです！！
ハルイチはおうちの3兄弟に
黙々とついていき、たくさん遊んでもらい、
ちゃっかり4男坊に！笑笑
ハイテンションなハルイチくんでした。
石徹白洋品店の皆様
本当にありがとうございました😊！
参考までにメモメモ📝
▶︎ヨモギ…若い柔らかいのが美味しい。葉の中央の若芽ところがオススメ。夏に向けて味も変わってくるらしい。
▶︎フキ…小ぶりがおいしい。大きいのは硬い、味はポテトチップスみたい！！
▶︎さんしょう…これも小さいのを見つける。すごく美味しい。ほんと美味しい。ビールに合う。絶対合う。
▶︎ヒメオドリコソウ…ホトケノザと似ているけど違うよー小ぶりオススメ
▶︎スギナ…つくしの親らしい！背が低いものを。長男くんのオススメ
▶︎ニラ…スイセンの葉っぱとまちがえないように！スイセンの葉っぱは毒！
▶︎タンポポ…花が咲く前のものがよい
▶︎くるみ…中を割って子どものおやつ＊
次回は草木染めについて書こうかな＊
ほんとーーーにのんびり楽しい時間が
最高の贅沢だなあ。
田舎に移住したいけど、カエルが最高に
苦手なmamaでした。
つづく。
